تشيز كيك الشوكولاتة بحشوة الكريمة.. الرائعة
نقدم لكم اليوم عبر مدونة دكة عرب Arabsdakka طريقة تحضير وعمل تشيز كيك الرائع بالشوكولاته وبحشوة الكريمة.
نوع الطبق : حلى -----> الصعوبـــــة: سهـــــل
وقت التحضير: 1 ساعة -----> مدة الطبخ: 7 دقائق
المكوّنات
اولا : تحضير القاعدة:
- علـبتيــــن - بسكويـــت.
- 50 غرام - زبـــــــــدة.
- معلقتين كبيرة - كاكاو بودرة
ثانيا : تحضير الحشوة:
- ثــلاث علـــــــب - جبن كريم فيلادلفيا او ( 12 مربع من جبنة بوك )
- ربع علبة كبيرة - حليب مكثّف محلى خالي من الدسم
- معلقتين صغيتين - فانيليا
- علبـــة واحـــدة - قشطة
ثالثا : تحضير التغليف:
- باكتين - شوكولاتة جالاكسي مذوبة
- كــوب - كريمة
طريقة العمل
اولا : تحضير القاعدة:
نضبخ البسكويت في مقالة الطعام على نار هادئة.
نخفق جبن الكريم مع الحليب المحلى، الفانيليا والقشطة.
نضيف الزبدة والكاكاو ونخلطهم جيدا حتى تتجانس المكونات.
نضع المزيج في قالب تشيز كيك على شكل قلب. (او اي شكل تجبونه)
ثانيا: تحضير الحشوة:
نمدد الكريمة فوق القاعدة بالتساوي ثم أدخلي القالب إلى فرن محمى مسبقاً لمدة 7 دقائق.
ثالثا: تحضير التغليفة:
نخفق الشوكولاتة مع الكريمة ثم اسكبيها على وجه القالب.
ندخل التشيز كيك إلى الثلاجة لمدة 6 ساعات ثم تقدم باردة.
كلمات مفتاحية
======================================================================
لمزيد من الموضوعات الشيقة على مدونة دكة عرب --------------> http://arabsdakka.blogspot.com
الرجــاء عمـل اعجـــاب لصفحتنـا على الفيــس بــوك --------------> https://www.fb.com/arabsdakka
======================================================================
======================================================================
لمزيد من الموضوعات الشيقة على مدونة دكة عرب --------------> http://arabsdakka.blogspot.com
الرجــاء عمـل اعجـــاب لصفحتنـا على الفيــس بــوك --------------> https://www.fb.com/arabsdakka
======================================================================
0
التعليقات